Quando si tratta di scegliere un’impastatrice planetaria, quella di KitchenAid è sicuramente una delle migliori disponibili in commercio, poiché oltre ad essere multifunzionale offre una serie di vantaggi; infatti, permette di preparare dessert, purè di patate, lavorare tuorli d’uovo nell’impasto della pasta o persino macinare la carne. Anche delle caratteristiche strutturali e alcune funzionalità aggiuntive rendono l’impastatrice planetaria KitchenAid degna di essere presa in considerazione.
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Impastatrice planetaria KitchenAid: caratteristiche principali
Tra le principali caratteristiche dell’impastatrice planetaria KitchenAid quella più significativa riguarda il motore di cui è dotata. Infatti, è molto potente, consuma pochissimo ed è molto silenzioso. L’elettrodomestico tra l’altro si avvale di una cover che presenta un design accattivante ed è piuttosto robusta. Inoltre vanta di serie anche una ciotola molto capiente ideale sia per cucine domestiche che commerciali. Detto ciò, va altresì aggiunto che gli accessori disponibili per questa tipologia di elettrodomestico dispongono di attacchi speciali per essere montati sul suo albero motore sfalsato e che ruota in senso opposto rispetto al suo asse.
Questa azione consente alla frusta per impastare di toccare la ciotola in 67 punti diversi, assicurando che tutti gli ingredienti siano mescolati in modo fluido e uniforme. Infine è importante sottolineare che il suo meccanismo di sollevamento e blocco della ciotola stessa e le impostazioni di velocità variabili, rendono l’impastatrice planetaria KitchenAid un apparecchio che offre risultati professionali ed è la soluzione migliore per l’elaborazione di qualsiasi tipo di ricetta.
- 10 velocità disponibili
- 4 accessori disponibili
- Ciotola di 4.3 L in acciaio inossidabile
- Design accattivante con testa motore ribaltabile
- Corpo interamente in metallo
- Un mozzo accessorio per molti accessori
Pro e contro dei vari modelli
L’impastatrice planetaria KitchenAid è stata progettata per l’uso continuo in casa, in un ristorante o una panetteria. Inoltre utilizza materie prime adatte agli alimenti, senza contare che dal brand produttore l’apparecchio viene testato per sicurezza, design, costruzione e prestazioni e può essere completamente pulito e igienizzato, quindi utilizzarlo secondo gli standard della ristorazione. Tra i principali vantaggi che inducono molte persone ad acquistare questo elettrodomestico e che ha già lasciato soddisfatti molti utenti, c’è sicuramente quello offerto dal suo resistente motore in grado di impastare 3,5 Kg di farina per volta, senza incepparsi e lavorando alla massima potenza senza nessun surriscaldamento.
Un altro significativo vantaggio dell’impastatrice planetaria KitchenAid è quello relativo alla sua trasmissione ad azionamento diretto; infatti, è composta da ingranaggi interamente in metallo e con la possibilità di usufruire di dieci velocità che consentono agli utenti di eseguire svariate attività di miscelazione, come ad esempio montare delicatamente gli albumi per una pastella e per preparare della morbida e soffice panna. A margine è importante aggiungere che la maggior parte degli utenti che hanno acquistato l’impastatrice in oggetto, evidenziano la grande capacità della ciotola ossia di 8 litri, e quindi abbastanza capiente per mescolare l’impasto adatto all’elaborazione di ben 13 dozzine di biscotti o otto pagnotte di pane in una sola volta.
Altri utenti hanno invece apprezzato gli accessori che si possono acquistare separatamente e in grado di utilizzarli per svolgere molte attività in cucina. Nello specifico si tratta di ganci per impastare e fruste a filo, nonché delle aggiunte complesse come macinini per cereali e gelatiere. Infine volendo trovare uno svantaggio stupisce il fatto che nessuno degli utenti che hanno recensito il prodotto ne ha rilevato alcuno.

Quale modello acquistare?
In base alle caratteristiche e funzionalità dell’impastatrice planetaria KitchenAid sin qui descritte, si evince che si tratta di un elettrodomestico in grado di offrire numerosi vantaggi e a basso costo, ed ideale per sperimentare menù nuovi senza necessariamente acquistare diversi accessori. L’apparecchio infatti si rivela adatto come robot da cucina, è uno strumento utile per rimuovere il torsolo da frutta e verdura e serve anche per sfruttarlo come gelatiera, spremiagrumi e frullatore per cereali. L’ottimo rapporto qualità prezzo è un altro fattore che va considerato quando si tratta di scegliere un’impastatrice planetaria efficiente.
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